【シェフ ムダナ クッキングクラス】元5つ星ホテルのシェフが日本語で教えるバリ島サヌールのお料理教室／バリの日常を感じられる地元市場ツアー付きプランが人気！＜送迎あり＞

プランを選ぶ

• 【午前中】市場ショッピング＆朝食付き（6時間）

• 【昼・夜】クッキングクラスのみ（3時間）

• 送迎サービス

• ～ インドネシア料理メニュー ～

• ～ バリ料理メニュー ～

• 

  【午前中】市場ショッピング＆朝食付き（6時間）

  ■アイランド ディライトパッケージ

  シェフと一緒にバリ島の市場で今日の食材を調達したら、バリ島の伝統的な朝食で一休み。

  その後は、買ってきた食材を使って7品の家庭料理を作っていきます。

  出来上がった料理は、ランチタイムに参加者全員でいただきます。

  作るメニューは曜日によって分かれています。（詳細は各メニューの欄を参照）

   

  【月曜・火曜・水曜】インドネシア料理

  【木曜・金曜・土曜】バリ料理

   

  • 参加人数：最大12名
  • レシピ＆修了証：メールで配布

   

  【開催時間】8:00～13:00

  スケジュール

  8:00：ジンバランの伝統的なマーケット、魚市場へ

  9:00：朝食

  10:00：料理開始

  12.30：ランチタイム

  13:00：終了

   

  【rk900】

  ＋ ￥8370

  ツアーの流れ

  	朝8時のスタートに間に合うようにお迎えに上がります。 ジンバランの市場（シェフとの待ち合わせ場所）にお連れします。 ※送迎については「送迎サービス」を参照ください。
  	8:00 ジンバランの魚市場から料理教室がスタート！ 今日の料理に必要な食材をシェフが次々と購入していきます。 もちろんシェフの説明付きです。
  	地元の人が利用する市場には、日本では見かけない珍しいものも沢山。 気になるものは気軽にシェフに聞いてみてくださいね。
  	今朝あがったばかりの新鮮な魚が所狭しと並びます。
  	9:00 食材の買い出しが終わったら、教室に戻って朝食タイム！ バリの朝食の定番ジャジャンバリとフルーツを食べて一休み。
  	10:00 料理教室がスタート！
  	バリの家庭で使われている道具や、石臼なども使いながら調理していきます。 日本で作る時の代用品やコツも教えてもらえますよ。
  	ココナッツミルクも、削ったオールドココナッツから手づくりします。 本格的！
  	12:30 デザートを含む全7品が完成！ 皆で美味しくいただきます。
  	13:00 食事が終わったら料理教室は終了です。 ドライバーがホテルにお送りします。 カーチャーターの場合は、次の目的地や観光へどうぞ！
  	レシピは料理教室の修了証と一緒にメールで送信してもらえます。 ぜひ日本でも作ってみてくださいね。

   

  ※画像はイメージです。

• 

  【昼・夜】クッキングクラスのみ（3時間）

  レッスンで作った7品の家庭料理を、参加者全員でいただきます。

  作った料理のレシピと修了証を後日メールで送信いたします。

  作るメニューは曜日によって分かれています。（詳細は各メニューの欄を参照）

   

  【月曜・火曜・水曜】インドネシア料理

  【木曜・金曜・土曜】バリ料理

   

  • 参加人数：最大12名

   

  ■トロピカルフレーバーパッケージ

  【開催時間】10:00～13:00

  スケジュール

  10:00：料理開始

  12:30：ランチタイム

  13:00：終了

   

  ■エキゾチックテイストパッケージ

  【開催時間】17:00～20:00

  スケジュール

  17:00：料理開始

  19:30：ディナータイム

  20:00：終了

   

   

  【Rr600】

  ＋ ￥5580

  ツアーの流れ

  	スタート時間に間に合うように教室にお連れします。 ※送迎については「送迎サービス【無料・8時間チャーター】」を参照ください。
  	10:00（17:00） 料理教室がスタート！
  	食材の説明や手順を聞きながら下ごしらえ。
  	バリの家庭で使われている道具や、石臼なども使いながら調理していきます。 日本で作る時の代用品やコツも教えてもらえますよ。
  	ココナッツミルクも、削ったオールドココナッツから手づくりします。 本格的！
  	12:30（19:30） デザートを含む全7品が完成！ 皆で美味しくいただきます。
  	13:00（20:00） 食事が終わったら料理教室は終了です。 ドライバーがお送りします。 カーチャーターの場合は、ショッピングや観光へお連れします。
  	レシピは料理教室の修了証と一緒にメールで送信してもらえます。 ぜひ日本でも作ってみてくださいね。

   

  ※画像はイメージです。

• 

  送迎サービス

  ■サヌールエリアのお客様は、無料送迎サービスをご利用いただけます。

  • 利用条件：2名以上
  • サヌールエリア

  送迎サービスをご利用いただく場合は「注文メモ」に以下をご入力ください。

  • 無料送迎の希望
  • 送迎場所

   

  サヌール以外のエリアや1名様でご利用の場合は有料送迎、または、カーチャーターのご利用が安心！

  ■送迎のみ5,200円

  サヌール以外のエリアから料理教室（市場）への送迎をいたします。

   

  ■Bali Holicの8時間カーチャーター9,000円

  1名様から6名様まで追加料金なしでご利用いただけます。

   

  料理教室の「午前中プラン」をお申し込みの場合は、8時までにお迎えに上がります。

  「昼・夜プラン」をお申込みの場合は、お好きな時間にお好きな場所にお迎えに上がります。料理教室の前後にお好きな場所にお連れします。

   

  カーチャーターをご利用いただく場合は「カーチャーター8時間」を、ご利用人数「1」でカートに追加して、お迎え場所を「注文メモ」にご入力ください。

   

  ※8時間チャーターに含まれるもの

  • 料理教室への送迎
    午前中プランは市場のシェフとの待ち合わせ場所へお連れします。
  • 8時間のカーチャーター
    料理教室の時間は含みません。
    8時間、お好きなところへお連れします。
    行先は事前にご相談もできますし、当日の流れや気分での移動も可能です。
    ホテルにお迎え、空港へお送りなど、送迎の場所もお好きにアレンジできます。
  • 日本語ガイド
    日本語ができるドライバーが必要に応じてガイドいたします。
    市場や観光地、ショッピングの際のお手伝いも可能です。
  • ガソリン代
    

  ※行きたい場所やしたいことなどを事前に教えていただけると、効率の良いルートやオススメコースなどのご提案もできます。
  （8時間の間に行くことが可能かどうかなどもお答えできます）

  ※バリ島の一部の寺院など、場所によっては、ドライバー（ガイド）が入れない場合もございます。

   

  ※チャーターの時間が8時間を超える場合

  1時間1000円で延長が可能です。

  事前に延長分を申込みいただくこともできますし、当日ドライバーに直接支払う（日本円）こともできます。

• 

  ～ インドネシア料理メニュー ～

  開催日：月曜日・火曜日・水曜日

   

  インドネシアの代表的な料理7品を作ります。

  インドネシア全土で食べられていて、旅行者も一度は口にしたことがあるようなメジャーなメニューを揃えました。

   

  • ガドガド（温野菜のピーナッツソース和え）
  • プルクデル ジャグン（とうもろこしのフリッター）
  • ソト アヤム（春雨入りチキンスープ）
  • サテ アヤム（鶏串とピーナッツソース）
  • ペペス イカン（バナナの葉で包んで蒸した魚のマリネ）
  • カレ タフ テンペ（テンペと豆腐のカレー）
  • コラック ピサン（パームシュガーを使ったバナナコンポート）
• 

  ～ バリ料理メニュー ～

  開催日：木曜日・金曜日・土曜日

   

  バリ島の伝統的な料理7品を作ります。

  バリ島にしかない「サンバルマタ」や祭事に欠かせない「サテリリット」、鶏を丸ごと蒸すアヤム ベトゥトゥなど、バリ島で古くから日常的に親しまれているレシピばかりです。

   

  • サユールウラブ（温野菜のココナッツシュレッド和え）
  • イカン サンバルマタ（焼き魚とバリ伝統の生サンバル）
  • スープ クラムカム アヤム（鶏ミンチスープ）
  • サテ リリット アヤム（鶏つくね串焼き）
  • アヤム ベトゥトゥ（スパイスやハーブでマリネした鶏の蒸し焼き）
  • サンバル ウダン（海老のトマトサンバル和え）
  • ダダール グルン（ココナッツフレークとパームシュガーのクレープ）
• 

  【午前中】市場ショッピング＆朝食付き（6時間）

  ■アイランド ディライトパッケージ

  シェフと一緒にバリ島の市場で今日の食材を調達したら、バリ島の伝統的な朝食で一休み。

  その後は、買ってきた食材を使って7品の家庭料理を作っていきます。

  出来上がった料理は、ランチタイムに参加者全員でいただきます。

  作るメニューは曜日によって分かれています。（詳細は各メニューの欄を参照）

   

  【月曜・火曜・水曜】インドネシア料理

  【木曜・金曜・土曜】バリ料理

   

  • 参加人数：最大12名
  • レシピ＆修了証：メールで配布

   

  【開催時間】8:00～13:00

  スケジュール

  8:00：ジンバランの伝統的なマーケット、魚市場へ

  9:00：朝食

  10:00：料理開始

  12.30：ランチタイム

  13:00：終了

   

  【rk900】

  ＋ ￥8370

  ツアーの流れ

  	朝8時のスタートに間に合うようにお迎えに上がります。 ジンバランの市場（シェフとの待ち合わせ場所）にお連れします。 ※送迎については「送迎サービス」を参照ください。
  	8:00 ジンバランの魚市場から料理教室がスタート！ 今日の料理に必要な食材をシェフが次々と購入していきます。 もちろんシェフの説明付きです。
  	地元の人が利用する市場には、日本では見かけない珍しいものも沢山。 気になるものは気軽にシェフに聞いてみてくださいね。
  	今朝あがったばかりの新鮮な魚が所狭しと並びます。
  	9:00 食材の買い出しが終わったら、教室に戻って朝食タイム！ バリの朝食の定番ジャジャンバリとフルーツを食べて一休み。
  	10:00 料理教室がスタート！
  	バリの家庭で使われている道具や、石臼なども使いながら調理していきます。 日本で作る時の代用品やコツも教えてもらえますよ。
  	ココナッツミルクも、削ったオールドココナッツから手づくりします。 本格的！
  	12:30 デザートを含む全7品が完成！ 皆で美味しくいただきます。
  	13:00 食事が終わったら料理教室は終了です。 ドライバーがホテルにお送りします。 カーチャーターの場合は、次の目的地や観光へどうぞ！
  	レシピは料理教室の修了証と一緒にメールで送信してもらえます。 ぜひ日本でも作ってみてくださいね。

   

  ※画像はイメージです。

• 

  【昼・夜】クッキングクラスのみ（3時間）

  レッスンで作った7品の家庭料理を、参加者全員でいただきます。

  作った料理のレシピと修了証を後日メールで送信いたします。

  作るメニューは曜日によって分かれています。（詳細は各メニューの欄を参照）

   

  【月曜・火曜・水曜】インドネシア料理

  【木曜・金曜・土曜】バリ料理

   

  • 参加人数：最大12名

   

  ■トロピカルフレーバーパッケージ

  【開催時間】10:00～13:00

  スケジュール

  10:00：料理開始

  12:30：ランチタイム

  13:00：終了

   

  ■エキゾチックテイストパッケージ

  【開催時間】17:00～20:00

  スケジュール

  17:00：料理開始

  19:30：ディナータイム

  20:00：終了

   

   

  【Rr600】

  ＋ ￥5580

  ツアーの流れ

  	スタート時間に間に合うように教室にお連れします。 ※送迎については「送迎サービス【無料・8時間チャーター】」を参照ください。
  	10:00（17:00） 料理教室がスタート！
  	食材の説明や手順を聞きながら下ごしらえ。
  	バリの家庭で使われている道具や、石臼なども使いながら調理していきます。 日本で作る時の代用品やコツも教えてもらえますよ。
  	ココナッツミルクも、削ったオールドココナッツから手づくりします。 本格的！
  	12:30（19:30） デザートを含む全7品が完成！ 皆で美味しくいただきます。
  	13:00（20:00） 食事が終わったら料理教室は終了です。 ドライバーがお送りします。 カーチャーターの場合は、ショッピングや観光へお連れします。
  	レシピは料理教室の修了証と一緒にメールで送信してもらえます。 ぜひ日本でも作ってみてくださいね。

   

  ※画像はイメージです。

• 

  送迎サービス

  ■サヌールエリアのお客様は、無料送迎サービスをご利用いただけます。

  • 利用条件：2名以上
  • サヌールエリア

  送迎サービスをご利用いただく場合は「注文メモ」に以下をご入力ください。

  • 無料送迎の希望
  • 送迎場所

   

  サヌール以外のエリアや1名様でご利用の場合は有料送迎、または、カーチャーターのご利用が安心！

  ■送迎のみ5,200円

  サヌール以外のエリアから料理教室（市場）への送迎をいたします。

   

  ■Bali Holicの8時間カーチャーター9,000円

  1名様から6名様まで追加料金なしでご利用いただけます。

   

  料理教室の「午前中プラン」をお申し込みの場合は、8時までにお迎えに上がります。

  「昼・夜プラン」をお申込みの場合は、お好きな時間にお好きな場所にお迎えに上がります。料理教室の前後にお好きな場所にお連れします。

   

  カーチャーターをご利用いただく場合は「カーチャーター8時間」を、ご利用人数「1」でカートに追加して、お迎え場所を「注文メモ」にご入力ください。

   

  ※8時間チャーターに含まれるもの

  • 料理教室への送迎
    午前中プランは市場のシェフとの待ち合わせ場所へお連れします。
  • 8時間のカーチャーター
    料理教室の時間は含みません。
    8時間、お好きなところへお連れします。
    行先は事前にご相談もできますし、当日の流れや気分での移動も可能です。
    ホテルにお迎え、空港へお送りなど、送迎の場所もお好きにアレンジできます。
  • 日本語ガイド
    日本語ができるドライバーが必要に応じてガイドいたします。
    市場や観光地、ショッピングの際のお手伝いも可能です。
  • ガソリン代
    

  ※行きたい場所やしたいことなどを事前に教えていただけると、効率の良いルートやオススメコースなどのご提案もできます。
  （8時間の間に行くことが可能かどうかなどもお答えできます）

  ※バリ島の一部の寺院など、場所によっては、ドライバー（ガイド）が入れない場合もございます。

   

  ※チャーターの時間が8時間を超える場合

  1時間1000円で延長が可能です。

  事前に延長分を申込みいただくこともできますし、当日ドライバーに直接支払う（日本円）こともできます。

• 

  ～ インドネシア料理メニュー ～

  開催日：月曜日・火曜日・水曜日

   

  インドネシアの代表的な料理7品を作ります。

  インドネシア全土で食べられていて、旅行者も一度は口にしたことがあるようなメジャーなメニューを揃えました。

   

  • ガドガド（温野菜のピーナッツソース和え）
  • プルクデル ジャグン（とうもろこしのフリッター）
  • ソト アヤム（春雨入りチキンスープ）
  • サテ アヤム（鶏串とピーナッツソース）
  • ペペス イカン（バナナの葉で包んで蒸した魚のマリネ）
  • カレ タフ テンペ（テンペと豆腐のカレー）
  • コラック ピサン（パームシュガーを使ったバナナコンポート）
• 

  ～ バリ料理メニュー ～

  開催日：木曜日・金曜日・土曜日

   

  バリ島の伝統的な料理7品を作ります。

  バリ島にしかない「サンバルマタ」や祭事に欠かせない「サテリリット」、鶏を丸ごと蒸すアヤム ベトゥトゥなど、バリ島で古くから日常的に親しまれているレシピばかりです。

   

  • サユールウラブ（温野菜のココナッツシュレッド和え）
  • イカン サンバルマタ（焼き魚とバリ伝統の生サンバル）
  • スープ クラムカム アヤム（鶏ミンチスープ）
  • サテ リリット アヤム（鶏つくね串焼き）
  • アヤム ベトゥトゥ（スパイスやハーブでマリネした鶏の蒸し焼き）
  • サンバル ウダン（海老のトマトサンバル和え）
  • ダダール グルン（ココナッツフレークとパームシュガーのクレープ）

その他備考

• 参加時のご注意

• ツアーに含まれるもの

• ツアーに含まれないもの

• よくある質問

• 備考

• キャンセルポリシー

• 教室は民家のエリアにあり、分かりにくい立地のためタクシーなどでも迷って到着できないことがございます。

  また、午前中プランは、サヌールエリア以外のお客様は、市場で直接の待ち合わせとなります。

  到着時間までに着かない等のトラブルについては、弊社では責任をお取りできないため、特別な理由がない限り送迎プラン、またはカーチャーターをご利用いただくことをオススメします。

  送迎については、プラン詳細の「送迎サービス」をご覧ください。

• ◆エプロン貸し出し

   

  ◆食材と作った料理での食事

   

  ◆朝食（アイランドディライトパッケージのみ）

   

  ◆レシピ・修了証（メールで送信いたします）

   

  ◆送迎サービス（詳細はプランの「送迎サービス　※条件あり」を参照）

• ◆アルコールなどのドリンク

   

  ◆作った料理以外の食べ物

• ◆1名でも参加できますか？

  できます。

  料理教室の開催が2名様からとなっておりますので、人数が集まらなかった場合は開催中止となります。

  その場合は、日を改めていただくか、キャンセル（全額返金）となります。

  1名様でご参加の場合は、弊社に問い合わせいただき、すでに開催が決まっている日時の教室にご参加いただくことをオススメします。

• ◆最少催行人数：2名（1名での参加も可。詳細は「よくある質問」参照）

   

  ◆料理をしますので、汚れても良い、楽な服装でお越しください。

  ※エプロンは貸し出しいたします。

   

  ◆送迎をご利用にならない場合は以下の場所ん直接お越しください。

  • 午前中プラン：ジンバランの市場（待ち合わせ場所をご連絡します）
  • 昼・夜プラン：教室

   

  ◆教室は、シェフの食堂「Warung Makan SMS」の裏にあります。

• • 参加3日前迄：全額返金
  • 参加2日前のバリ時間午後17時迄：料金の50%
  • 参加2日前のバリ時間午後17時以降：料金の100％
  • ご連絡なしのキャンセル：料金の100%

  キャンセルのご連絡は、お電話、メール、ライン、のいずれかにてお願いたします。